Fermenteana | Kombucha

Fermenteana

Fermenteana Kombucha‘lar cam kavanozlarda tamamen geleneksel yöntemlerle sağlıklı ürün elde etme sorumluluğuna yüksek derecede önem vererek bir mikrobiyolog hassasiyetinde özenle üretilir.Üretimde mevsiminde taze bitki ve baharatlar kullanılır. Hiçbir katkı ve koruyucu içermez.

Kombucha

Kombucha; Şekerli siyah ya da yeşilçayın KOMBU KÜLTÜRÜ (Maya ve yararlı bakteri topluluğu) ile fermante edilmesi sonucu ortaya çıkan mayalanmış çaydır. Fermantasyon sonucu ortaya Probiyotikler, Prebiyotikler, Polifenoller, Enzimler, Vitaminler(B ve C grubu), Organikasitler (Asetikasit, Laktikasit, Glukonikasit, Glukronikasit) gibi sağlığımız için çok kıymetli bileşenler açığa çıkar. Kombucha’nın yaklaşık 2000 küsur yıldır var oluşu açığa çıkan bu faydalı bileşenlerin sayısız hastalığa karşı bünyeyi koruyor olmasındandır.

Tüm Ürünler